족발냉채

 

 

 

 

 

재료:족발한줌, 오이, 양파, 양배추, 기타 

소스: 식초7밥스픈, 간장2, 매실액1, 꿀1

양파청1, 다진마늘, 겨자취향만큼, 통깨

 

만들기

오이는 돌려깍고 양파,양배추는 채썬다

족발은 적당한 크기로 썰어 놓는다

소스를 만들어 준비한 재료에 뿌리고 잘섞어주면 끝